• nachos receptas
    Receptai

    Nachos Receptas

    Atsimenu, kai pirmą kartą su draugu Maljorkoj paragavom nachos, ir taip įsimylėjom, kad iki šios dienos šis patiekalas ne tik mums, bet ir mūsų šeimai, draugams – nr.1!

    Gaminimas labai paprastas!

    Naudojau:
    * tortilijų čipsus
    * mozzarella sūrį
    * jautienos faršą (jau paruoštą keptuvėje su prieskoniais ir svogūnu)
    * raudoną svogūną
    * geltoną ir žalią paprikas
    * kons. kukurūzus
    * kons. pupeles
    * kons. jalapenus
    * bbq prieskonius
    * raudonėlį

    Skardoje, ant kepimo popieriaus, sluoksniavau:
    – tortilijų čipsai
    – faršas
    – daržovės
    – prieskoniai
    – sūris
    Ir taip tris sluoksnius (galit tiek, kiek norit), svarbiausia pabaigti sūriu.
    Apdengiau folija ir pašoviau į orkaitę (realiai jiems kepti ilgai nereikia, tik kad sušiltų viskas ir išsilydytų sūris). Tada nuėmiau foliją ir pakepiau dar kokias 5 minutes.
    Viršų aptrupinau kalendros lapeliais, svogūnų laiškais, smulkintu pomidoru ir konc. kukurūzais.

    Padažas (per pusę, kad valgant juos būtų galima maišyti):
    – guacamole (avokadas, česnakas, kalendra, žaliosios citrinos sultys, aitriosios paprikos milteliai, druska, pipirai ir raudonas svogūnas, dar galima pomidorą dėti)
    – graikiškas jogurtas (su rūkytos saldžiosios paprikos milteliais ir raudonėliu). Papuošta kalendros lapeliais ir žaliosios citrinos skiltelėmis).

    Imat su pištais, traukiat po gabaliuką, mirkot į padažą ir valgot!

    O šiaip – improvizuokit ir dėkit tai, ką mėgstat:)) skanaus!

    Toks jau mūsų Nachos receptas

    Dalintis